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29 mars 2014
gateau pirate
Mathis fête ses 5 ans avec ses copains cet après midi, pour l'occasion mamido a confectionné un gâteau pirate
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9 août 2013
Entrée de saison
Avec ces chaleurs une entrée rafraîchissante
23 juin 2013
tiramissu au chocolat
C'était le dessert aujourd'hui, recette trouvée chez Turquoise, un délice
20 novembre 2011
gateau bonhomme de neige
Cette semaine c'est le départ vers le soleil marocain, avant nous avons fait un repas avec les enfants et pour mon petit bout un gâteau spécial
24 avril 2011
une entée sympa
Une entrée facile à réaliser et tres appréciée, des tuiles de parmesan, des courgettes confites avec des tomates séchées conservées dans l'huile d'olive, de la chantilly salée et poivrée et du jambon serrano
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10 octobre 2010
les choux à la crème
Le dessert aujourd'hui: des choux à la crème Nous avions besoin d'un testeur professionnel Le test est concluant
9 septembre 2010
verrine façon Forêt Noire
Cette verrine est un excellent dessert,recette prise ici, mais transformée à ma façon, beaucoup plus léger qu'une foret noire traditionnelle . ingrédients:250g de mascarpone30cl de crème fraîche épaisse allégée4cuil à soupe de confiture de griottescannellegriottes...
29 août 2010
sablés à la crème de lait
Pour faire mes yaourts, je prends mon lait dans une ferme, j'enlève la crème de lait qui monte à la surface, mais comme je n'aime pas jeter, je me souviens que ma maman faisait des sablés, j'ai essayé et voilà le résultat et des spéciaux Mathis Voici...
20 juin 2010
Fête des pères
Aujourd'hui nous avons fêté 2 papas, alors nos gourmands ont eu droit, à des îles flottantes réalisées par ma belle fille, c'était aussi bon que beau Et moi j'ai fait un essai de praliné orange, la déco n'est pas aussi réussie que mon inspiratrice, vous...
19 février 2010
vendredi jour de couscous
c'est vendredi ,le jour où dans les familles traditionnellement on fait le couscous, notre voisine nous apporte le sien traditionnel aux 7 légumes
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j'aime créer un peu touche à tout, mais surtout des travaux d'aiguilles
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