20 avril 2008
moelleux au lait concentré sucré
un délice que l'on peut accompagner d'une crème anglaise
Ingrédients:
- 315g de lait concentré sucré
- 200g de chocolat
- 3 oeufs
- 30g de farine
Dans 1saladier, faire fondre le chocolat cassé en morceaux avec un peu de lait concentré sucré.
Dans un autre, mélanger les oeufs, le reste de lait concentré sucré, puis la farine.
verser dans le chocolat noir fondu.
Beurrer
et fariner un moule , puis verser le mélange
Enfourner 15-20min à 200°C,
A
déguster tiède ou réfrigéré.
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