2 décembre 2007
tarte au chocolat
Cette semaine chez LIDL ,on distribuait des petits livrets de recettes pour les fêtes, à réaliser avec les produits que l'on trouve dans le magasin, bien sûr, j'ai testé le dessert, une tarte au chocolat: un délice
ingrédients:
125g de chocolat
40g de beurre
2 oeufs
40g de sucre glace
40ml de crème liquide
2 cuil à soupe de liqueur de whisky
Faire fondre le chocolat avec le beurre, blanchir les jaunes avec le sucre glace, fouettez la crème et l'incorporer avec la liqueur, attendre que le chocolat ait refroidi puis le mélanger à la préparation. Montez les blancs en neige et les mélanger à la préparation, versez le tout dans un moule et cuire environ 25mn à 175°
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